行业动态酱酒|茅台镇酱香酒_深圳市汉御坊酒业有限公司

酱香型白酒的生产原料-红壳糯高粱

"红缨子"高粱种皮厚、耐蒸煮、耐翻糙、糯性最好、出酒率最高、酒质最好。

酱香型白酒按其生产工艺分，品质由高到低分别是：捆沙酒、碎沙酒、翻沙酒、窜香酒四大种类。

酱香型白酒历史悠远，文化底蕴深厚，越来越多的人深深被酱酒独有的品质吸引，对于酱酒的历史由来也充满了兴趣，接下来我们就讲讲酱酒的起源。

酱香白酒具有越陈越香的特点，同样也具有越老越贵的特征。那么，如何才能辨别酱香白酒的新酒与陈年老酒呢？通过了解酱香型白酒品鉴的六步曲，基本就能够分别出酱香型白酒是新酒还是陈年老酒。

如何品评酱香型白酒呢？品味一种极致，未入喉，已醇香四溢，犹未品，已流露不凡。品的不仅是一种酒，更是品一种文化。享受酒中极品，滴滴难忘却。品评酱香型白酒的正确程序是观其色，闻其香，品其味，饮其髓，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。

酱香型白酒酒的存放有着很多的奥秘，要是能够找到正确的存酒方法，才会存放越久会变得越香醇美味，但是要是不适当的存酒方法，这酒不但不会“越陈越香”，反而可能遗失白酒本来的口感，变得淡而无味，怎样储存白酒呢?

对于常年买酒的人来讲，您应该注意到这样一个情况：一般酱香型酒价格比起其他香型的白酒价格都要贵一些。酱香型白酒为什么会比其他香型的白酒贵？它又都贵在哪些地方呢？

主要介绍汉御坊酱香型白酒的传统酿造原料、流程、存放要求等。

近年来酱香型白酒越来越受到了广大消费者的喜爱，因为酱香型白酒是白酒中唯一具有保健作用，对身体伤害最小，有益于健康的白酒。究竟喝酱酒对我们身体健康有什么好处呢？

喝酒本是怡情养生之事，因为假酒事件不禁让人为自己身体担忧。那么如何鉴别真假酱香酒呢？